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Kochen

Kochen Pesto Thermomix

Pasta mit Kürbisaufstrich

Es wird nochmal Zeit für ein herzhaftes Gericht auf dem Blog und heute gibt es ein richtiges Soulfood. Wenn ihr einen großen Kürbis gekauft habt und zum Beispiel bereits ein Kürbisbrot gebacken habt, aber noch Kürbis übrig ist, könnt ihr ganz schnell und einfach…

13. Oktober 2017
Dip Kochen

Maronenaufstrich

Ich habe euch ja vor kurzer Zeit von unserer Esskastanien Sammelei im Wald erzählt und natürlich müssen die 5 kg Esskastanien auch verarbeitet werden. Und damit ich etwas länger von dieser Leckerei hab, gibt es einen Aufstrich für euch, den könnt ihr wie Nutella…

6. Oktober 2017
Hauptgerichte Kochen

Nudelauflauf mit Hackfleisch und Brokkoli

In der Woche habe ich bekanntlich abends nicht viel Zeit aber möchte trotzdem ein leckeres, warmes Gericht zaubern und da sind Aufläufe einfach perfekt. Aber meiner Meinung nach, gehen Aufläufe sowieso immer und deshalb gibt es heute einen Nudelauflauf, mit dem ich aufgewachsen bin.…

1. Oktober 2017
Dip Kochen Thermomix

Fruchtiges Lemon Curd

Wenn das Leben Dir eine Zitrone gibt, mach Lemon Curd daraus Meine Woche ist nicht so gelaufen, wie ich das wollte und jeder Tag war ein kleiner Kampf mit mir selbst, mich zu motivieren und meine schlechte Laune nicht an den anderen auszulassen. Zu…

20. August 2017
Kochen Pesto Salat

Tortelloni-Salat mit Pesto

Jeden Tag stell ich mir seit Jahren die gleiche Frage, was esse ich heute zu Mittag im Büro? Es sollte eine Kleinigkeit sein, mich aber trotzdem für ein paar Stunden sättigen. Ich koche abends nach der Arbeit aber es gibt nicht immer Reste, die man mitnehmen kann. Sehr…

16. August 2017