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Backen

Backen Kuchen Weihnachten

Lebkuchen Brownies

Der Dezember ist mein persönlicher Lieblingsmonat, auch wenn er jedes Jahr der stressigste Monat des Jahres ist. Ich mag die Vorweihnachtszeit, die kalte Jahreszeit mit der schönen Weihnachtsdekoration, die beleuchteten Fenster und ich freue mich jedes Jahr Plätzchen zu backen und mache mir gerne viele Gedanken über Geschenke,…

10. Dezember 2017
Backen Brot Thermomix

Kürbisbrot

Aktuell ist die Kürbiszeit in vollem Gange und bei den Bauern in meiner Nachbarschaft stapeln sich die orangen Freunde. Es gibt soviele tolle Rezepte und Ideen für Kürbis und ich wollte schon immer ein Kürbisbrot backen. Also habe ich meine Woche Urlaub genutzt und…

4. Oktober 2017
Backen Kuchen

Fantakuchen

Es müsse nicht immer aufwendige Torten sein, manchmal sind die schnellen, einfachen Kuchen die, die Erinnerungen hervorrufen und auch nach Jahren immer noch super schmecken. Wenn mich jemand nach meinem Lieblingskuchen fragt, antworte ich immer Trockenkuchen oder Käsekuchen. Wie ja mittlerweile die meisten wissen…

19. September 2017
Backen Torte

Einhorn Torte mit Himbeer-Mascarpone Füllung

Wer mich ein wenig kennt weiß, dass ich nie ein typisches Mädchen war. Ich hatte nie wirklich was mit Ponys, rosa, Glitzer und typischem Mädelskram am Hut…bis ich vor fünf Jahren ein Patenkind bekommen habe und sie mag so ziemlich alles was glitzert oder rosa ist. Sie…

10. September 2017
Backen Gebäck Reisen

Urlaubserinnerung Portugal: Pastéis de Nata

Nach meinem Sommerurlaub melde ich mich zurück und habe eine kleine portugisische Köstlichkeit mitgebracht, aber erst erzähle ich Euch ein wenig aus dem Urlaub. Ich war 11 Tage an der Algarve* und habe mir danach noch eine Woche Auszeit zu Hause gegönnt, bevor ich morgen…

9. Juli 2017