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Dessert

Desserts Kochen

Mascarpone Dessert mit Maronenpüree

Es ist schon etwa länger her, dass ich Euch ein Rezept für ein Dessert gezeigt habe aber heute ist es endlich nochmal soweit. Ich stand die Tage in der Küche und irgendwie hatte ich Lust auf etwas Süßes und nach einem Blick in den…

21. November 2017
Desserts Kochen

Waldmeister Dessert mit selbstgemachten Waldmeister Sirup

Vor einiger Zeit war ich im Gartencenter meines Vertrauens in der Kräuterabteilung unterwegs und entdeckte ein kleines Töpfchen Waldmeister. Waldmeister ist eine meiner absoluten Kindheitserinnerungen. Ich habe Waldmeisterbrause und Waldmeister-Wackelpudding mit Vanillesauce geliebt. Aber auch als Erwachsene mag ich Waldmeister sehr gerne, zum Beispiel…

23. Juli 2017
Desserts Kochen

Panna cotta mit Himbeersauce

Neuer Monat, neues Thema bei Let’s cook together und diesen Monat geht es um Dessertliebe. Ich persönlich brauche nicht immer etwas ausgefallenes, Klassiker wie Schokoladenpudding, ein Eis oder Milchreis und mein Herz schlägt höher. Deshalb habe ich mich für einen italienischen Klassiker entschieden, der…

10. Juli 2017
Backen Gebäck Reisen

Urlaubserinnerung Portugal: Pastéis de Nata

Nach meinem Sommerurlaub melde ich mich zurück und habe eine kleine portugisische Köstlichkeit mitgebracht, aber erst erzähle ich Euch ein wenig aus dem Urlaub. Ich war 11 Tage an der Algarve* und habe mir danach noch eine Woche Auszeit zu Hause gegönnt, bevor ich morgen…

9. Juli 2017
Backen Cupcakes

Schokoladen-Himbeer-Cupcakes

Ja ich muss zugeben, in letzter Zeit ist mein Blog sehr Himbeerlastig und alle die mich besser kennen werden sich wundern, schließlich mag ich doch gar kein Obst, zumindest wenn es noch in seiner eigentlichen Form ist. Aber diesen Monat lautet das Thema bei…

10. Juni 2017