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Fingerfood

Fingerfood

Esskastanien und ein Tag im Wildpark

Meine Lieben, mein Wochenende war toll und deshalb sitze ich zu später Stunde am Rechner und tippe einen neuen Beitrag. Am Freitag wollten Herr G. und ich nach Feierabend eine kleine Runde spazieren gehen und sind in einen nahe gelegenen Wald gefahren. Ich wusste,…

24. September 2017
Backen Herzhaftes

Blätterteigschnecken mit Kräuterfüllung

Es ist derzeit nicht gerade oft das perfekte Wetter für ein Picknick am See aber wenn die Sonne dann nochmal vom Himmel lacht sollte man sich die Decke schnappen und los radeln, denn die liebe Ria feiert mit ihrem Blog Frau Stiller backt den…

8. August 2017
Fingerfood Kochen

Crostini mit Erbsenpüree

Neuer Monat, neues Thema bei der Foodblog-Party von Lecker für jeden Tag und dieses Mal passt es perfekt zum derzeitigen Wetter. Das Motto lautet diesen Monat „Fingerfood für deine Party„. Jetzt ist doch die ideale Zeit um Freunde  einzuladen, zu grillen, zu picknicken und…

4. Juni 2017
Fingerfood Kochen

Geröstete Kichererbsen

In der Fastenzeit versuche ich wie bereits in den letzten Jahren auf Zucker zu verzichten. Das bedeutet für mich, ich trinke Wasser, esse keine Süßigkeiten, keine Chips und wenn ich Süßungsmittel beim Backen oder kochen verwende, dann nur Agavendicksaft oder Honig. Die erste Woche…

26. März 2017
Fingerfood Kochen

Gemüse Lumpia

Letzte Woche habe ich wieder einmal einen Kochkurs besucht und „Ozeanische“ Gerichte ausprobiert – an dem Abend gab es eine Mischung aus australischen, neuseeländischen und asiatischen Gerichten.  Natürlich durften Lumpia,  die indonesische Version der chinesischen Frühlingsrollen nicht fehlen. Schnell gemacht und lecker – Achtung…

2. September 2015