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Weihnachten

Desserts Kochen

Mascarpone Dessert mit Maronenpüree

Es ist schon etwa länger her, dass ich Euch ein Rezept für ein Dessert gezeigt habe aber heute ist es endlich nochmal soweit. Ich stand die Tage in der Küche und irgendwie hatte ich Lust auf etwas Süßes und nach einem Blick in den…

21. November 2017
Dip Kochen Weihnachten

Rosmarin-Zitronen-Salz

In den Supermärkten wird man bereits mit Leckereien für Weihnachten überschüttet und vielleicht habt ihr auch schon die ersten Kekse gebacken? Ich persönlich habe mir schon ein bisschen Gedanken gemacht, was ich dieses Jahr verschenken werde und ich bin und bleibe ein großer Fan…

5. November 2017
Backen Kekse Weihnachten

{Weihnachtsbäckerei} Ingwerecken

Vor drei Wochen hatte ich den letzten Koch-/Backkurs für dieses Jahr. Das Thema war „Plätzchenbörse“, über sechs Stunden haben zwölf Teilnehmerinnen über zehn verschiedene Plätzchensorten gebacken und nachher wurde alles  abgezählt, damit niemand einen Keks zu wenig hat und prall gefüllte Dosen nach Hause…

7. Dezember 2016
Kuchen Weihnachten

Lebkuchen vom Blech

Draußen ist es kalt, die erste Schnupfenwelle rollt an und es wird Zeit mit der Weihnachtsbäckerei zu starten. Ich eröffne heute offiziell die Weihnachtsbäckerei auf meinem Blog um die Vorfreude auf Weihnachten etwas zu versüßen. Mitgebracht habe ich keine klassischen Plätzchen sondern Lebkuchen vom…

2. Dezember 2016
Backen Cakepops Weihnachten

Winter Lebkuchen Cakepops

Der Schnee lässt leider dieses Jahr noch ein bisschen auf sich warten und bei mir kommt trotz Keksen, Lebkuchen und Co. noch keine wirkliche Adventsstimmung auf. Wusstet ihr eigentlich, dass man aus fertigem Lebkuchen schnelle Winter Cakepops ohne zu Backen zaubern kann? Winter Lebkuchen…

14. Dezember 2015