Weihnachtliche Printen Cantuccini – Gewinnspiel im Food Blogger Adventskalender mit Just Spices

[Dieser Beitrag enthält Werbung für Just Spices, die mir freundlicherweise den Gewinn zur Verfügung stellen]

Endlich bin ich an der Reihe und darf beim Food Blogger Adventskalender mein Türchen öffnen. Ich freu mich riesig, dass ich dieses Jahr dabei sei darf. Gestern gab es leckere Traumstücke bei Kleines Kulinarium und den Abschluss des Food Blogger Adventskalender macht morgen Frau Stiller backt, dort gibt es noch eine tolle Dessert Idee für Weihnachten. Hinter meinem Türchen verstecken sich heute direkt zwei Überraschungen. Ich habe weihnachtliche Printen Cantuccini für Euch, die ihr heute noch flott für die Weihnachtstage vorbereiten könnt und ein kleines Gewinnspiel wartet auch noch auf Euch.

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Weihnachtliche Printen Cantuccini

 

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Zutaten

• 300 g Mehl
• 80 g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 3 Eier
• 200 g brauner Zucker
• 60 g Butter
• 1 TL Printengewürz*
• 100 g geraspelte Vollmilchschokolade
• 40 g Pistazienkerne
• 50 g Mandeln gehackt
• Prise Salz

Zubereitung

1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Backpfen auf 180° Grad Ober- / Unterhitze vorheizen.
2. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz miteinander vermischen. Die Eier unterrühren, bis ein krümeliger Teig entsteht.
3. In einer zweiten Schüssel den brauen zucker, die Butter und das Printengewüz miteinander vermischen. Den krümeligen Teig dazugeben und mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
4. Pistazienkerne, geraspelte Schokolade und gehackte Mandeln unterkneten. Den Teig in zwei Teile teilen und zu zwei Rollen mit ca. Ø 5 cm formen. Die Rollen auf das Backpapier legen und etwas flach drücken.
5. Für ca. 25 Minuten im Backofen backen.
6. Anschließend aus dem Ofen holen und 10 Minuten ankühlen lassen. Mit einem scharfen Messer die Rollen in ca. 2 cm breite Stücke schneiden und die einzelnen Scheiben wieder auf das Backblech legen. Für weitere 15 Minuten backen.
7. Die Cantuccini anschließend komplett auskühlen lassen und in einer Keksdose aufbewahren.

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Kennt ihr eigentlich die bunten Gewürzdosen von Just Spices? Ich benutze sehr gerne die Gewürze und die Dosen passen perfekt in meine Küchenschublade. Für das heutige Rezept habe ich Ceylon Zimt verwendet. Möchtet ihr auch die tollen Gewürzmischungen ausprobieren und etwas Farbe in Eure Küche bringen?  Dann hinterlasst mir einfach einen Kommentar unter diesem Beitrag und beantwortet mir folgende Frage:

“Was ist Euer Lieblingsgewürz?”

UPDATE: Der Zufallsgenerator hat entschieden und gewonne hat: Kerstin

Herzlichen Glückwunsch! Vielen Dank an Alle, die teilgenommen haben und Alle, die diesmal kein Glück hatten, seid nicht traurig, das nächste Gewinnspiel kommt bestimmt!

Teilnahmebedingungen

1. Was gibt es zu gewinne? Zu gewinnen gibt es 3 Gewürzdosen von Just Spices (Sorten: Apfelkuchen Gewürz, Rührei Gewürz, Hähnchen Gewürz)
2. Wer kann teilnehmen? Teilnehmen kann jeder, der zu Beginn des Gewinnspiels das 18. Lebensjahr vollendet und einen festen Wohnsitz in Deutschland oder Österreich hat.
3. Wie kann man teilnehmen? Hinterlasse einen Kommentar unter diesem Post und beantworte die oben genannte Frage (inkl. Emailadresse)!
4. Wann und wie lange kann man kommentieren? Teilnahmezeitraum: 23. Dezember 2018 bis zum 30. Dezember 2018 um 22 Uhr
5. Wie werden die Gewinner ermittelt? Die Gewinner werden mit einem Zufallsgenerator ausgelost. Voraussetzung sind die Erfüllung der Teilnahmebedingungen.
6. Wie wird der Gewinner bekannt gegeben? Der oder die Glückliche wird per E-Mail von mit kontaktiert und auf meinem Blog bekannt gegeben.
7. Wie erhalte ich den Gewinn? Nach Gewinnbekanntgabe benötige ich die Adresse per E-Mail an jessisschlemmerkitchen@gmx.de. Der Gewinn wird von mir an den Gewinner versandt.
8. Wenn mir der Gewinner, seine Adresse nicht bis zum 01.01.2019 per E-Mail mitteilt, verliert er den Gewinnanspruch und der Gewinn wird erneut per Zufallsgenerator ermittelt.
9. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Barauszahlung ist nicht möglich.
10. Datenschutz: Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erklärt sich jeder Teilnehmer damit einverstanden, dass sein Name im Fall eines Gewinns auf dem Blog veröffentlicht wird. Alle im Rahmen des Gewinnspiels erhobenen persönlichen Daten werden nur zur Durchführung des Gewinnspiels genutzt. Sie werden nicht an Dritte weitergegeben.
11. Dieses Gewinnspiel wird von “Jessis Schlemmerkitchen” veranstaltet, der Gewinn wird von Just Spices zur Verfügung gestellt und hat nichts mit Facebook oder anderen sozialen Netzwerken zu tun.
12. Ich behalte mir das Recht vor, das Gewinnspiel einschließlich der Teilnahmebedingungen zu jeder Zeit ohne Angabe von Gründen zu beenden oder zu modifizieren.

 Wenn ihr Euch bereits die geöffneten “Türchen” anschauen wollt, dann habe ich hier nochmal die Liste mit allen Teilnehmern für Euch! Ich würde mich freuen, wenn ihr fleißig vorbeischaut und natürlich auch gerne einen Kommentar hinterlasst.

1. Dezember: Julias Torten und Törtchen
2. Dezember: Bake to the roots
3. Dezember: Julias Torten und Törtchen in Vertretung für: Antonella’s Backblog
4. Dezember: Sasibella
5. Dezember: Die Jungs kochen und backen
6. Dezember: Kuchenbäcker
7. Dezember: Muffin Queen
8. Dezember: TRY TRY TRY
9. Dezember: Ina Isst
10. Dezember: herzelieb
11. Dezember: Meine Torteria
12. Dezember: S-Küche
13. Dezember: LECKER&Co
14. Dezember: danielas foodblog
15. Dezember: was eigenes
16. Dezember: Feiertäglich
17. Dezember: moey’s kitchen
18. Dezember: Gernekochen
19. Dezember: Gaumenpoesie
20. Dezember: Muffin Queen
21. Dezember: Nom Noms food
22. Dezember: Kleines Kulinarium
23. Dezember: Jessis Schlemmerkitchen
24. Dezember: fraustillerbackt

Ich wünsche Euch wundervolle Weihnachtstage, genießt die Tage mit Euren Liebsten und lasst es Euch gut gehen! Frohe Weihnachten!