Der Osterhase steht vor der Tür und ich habe Enten aus Quark-Öl-Teig gemacht. Enten? Ja ich habe Enten gebacken. Eigentlich wollte ich auch ganz klassisch Hasen aus Quark-Öl-Teig backen aber als ich in meine Kisten mit den Ausstechformen geschaut habe fiel mir der Enten…
Was darf an Ostern neben bunten Ostereiern und Schokohasen nicht fehlen? Für mich ein saftiger Möhrenkuchen. Ich komme derzeit ziemlich wenig zum backen, der Babymann ist mittlerweile 6 Wochen alt und möchte natürlich beschäftigt werden. Wenn er müde ist, nutze ich die Zeit und…
Vermutlich seid ihr jetzt in den Vorbereitungen für den Osterbrunch oder ihr habt schon gegessen und wartet auf den Osterkaffeeklatsch heute Nachmittag. Ich habe eine Idee für Nuss-Hörnchen, die schmecken nicht nur an Ostern wunderbar sondern eignen sich zu jedem Frühstück und das Beste…
Was wäre Ostern ohne Rüblikuchen, irgendwie nicht ganz vollständig oder? Die letzten Jahre gab es schon verschiedene Varianten davon auf dem Blog, als Muffins oder Torte und heute gibt es kleine Gugelhupfe, die ich allerdings etwas aufgepeppt habe mit einer Mandelcreme-Füllung. Bei meinem derzeitigen…
Es dauert nicht mehr lange und hoppelt über die Wiesen. Ostern wird bei wird bei uns dieses Jahr nicht groß gefeiert, für meine kleinen Nichten werde ich natürlich Osterhase spielen aber ansonsten werden die freien Tage ehr genutzt, denn der große Umzug rückt näher…