Heute habe die etwas anderen Kekse vom Belch für Euch. Klassische Nussecken kennt sicherlich jeder aber ich mag Kokos sehr gerne und habe deshalb Kokosecken gebacken. Kokosecken in kleine Mundgerechte Stücke geschnitten, peppen den Weihnachtsplätzchenteller auf. Wenn ich meine kleine Nichte zitieren darf, die…
Bei dem Schmuddelwetter komme ich leicht in Weihnachtsstimmung. Abends heizt der Kamin und ich beobachte mit Kuscheldecke vom Sofa aus die Flammen. Als ich gestern nach einem Spaziergang mit meinem Sohn aus dem Wald heim kam, hatte ich Lust auf eine Tasse Kakao und…
Heute ist der 21. Dezember, mein Geburtstag und bevor ich mit meinen Liebsten ein bisschen feiere, habe ich die große Ehre im unverwechselbaren Kulinarischen Adventskalender bei Kochtopf ein Türchen zu öffnen. Ich habe für Euch einen echten Weihnachtsklassiker – Stollen. Wo sind die Stollen…
Heute habe ich einen Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen für Euch – Kokosmakronen. Sie erinnern mich an meine Kindheit, meine Oma hat früher Unmengen an Plätzchen gebacken. Die Plätzchendosen waren prall gefüllt, jedes Jahr gab es neue Rezepte aber auch Klassiker, unter anderem gab es…
Heute ist der erste Advent und die erste Kerze wird angezündet. Für mich ist die Adventszeit die schönste Zeit im Jahr. Ich habe das Haus bereits weihnachtlich dekoriert. Dieses Jahr etwas weniger Dekoration und alles hoch oben, damit der kleine Babymann nicht alles abräumt.…