Quinoa Crispies mit Mandeln (ca. 15 Stück)
 
 
Zutaten
  • 125g mind. 70% Zartbitter Schokolade (z.B. Pacari Bio Raw*)
  • 2 EL gepuffter Quinoa
  • 1 EL gehackte Mandeln
Zubereitung
  1. Schokolade in kleine Stücke brechen und über dem Wasserbad schmelzen.
  2. Gepuffter Quinoa und gehackte Mandeln unter die Schokolade rühren und mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen.
  3. Am besten in den Kühlschrank stellen damit sie schnell wieder fest werden und dann nur noch vernaschen.
Recipe by Jessis Schlemmerkitchen.de - Food, Mama & Lifestyle Blog aus Aachen at https://jessisschlemmerkitchen.de/2018/03/20/quinoa-crispies-mit-mandeln/