Diese Woche lief nicht gut für mich, denn mich haben die Schleimmonster erwischt und ich wurde gezwungen die Woche im Bett und auf dem Sofa zu verbringen. Wer mich kennt weiß, dass ich nicht wirklich gut abschalten und entspannen kann, ich habe oft “Hummeln…
In der Woche habe ich bekanntlich abends nicht viel Zeit aber möchte trotzdem ein leckeres, warmes Gericht zaubern und da sind Aufläufe einfach perfekt. Aber meiner Meinung nach, gehen Aufläufe sowieso immer und deshalb gibt es heute einen Nudelauflauf, mit dem ich aufgewachsen bin.…
Aufläufe sind einfach klasse, sie lassen sich prima vorbereiten, sind meist nicht aufwendig, man kann einfach immer wieder neue Zutaten nehmen und erhält ganz neue Geschmacksvarianten und derzeit für mich sehr praktisch, weil mein Liebster unregelmäßige Arbeitszeiten hat, sodass er sich den Auflauf prima…
Irgendwann einmal möchte ich nach Schweden oder Norwegen aber bislang habe ich es noch nicht in den Hohen Norden geschafft. Solange hole ich mir ein bisschen Skandinavien-Feeling nach Hause, indem ich mal wieder etwas mit Lachs gekocht habe, mit einem bisschen italienischen Flair und…