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Backen

Hauptgerichte Kochen Rezeptübersicht

Low Carb Pizza mit Thunfischboden

Vor einiger Zeit war ich bei einer Freundin nach einem langen Arbeitstag zu Besuch und sie fragt mich, ob ich abends ein Stück “Schüttelpizza” essen möchte. Ich muss gestehen, ich hatte diesen Ausdruck noch nie gehört, könnte daran liegen, dass ich mich noch nie…

16. Juli 2018
Backen & Süßes Muffins Rezeptübersicht

Zartbitter-Schokoladen-Muffins

Es gibt Tage, da braucht man einfach etwas für die Seele, bei mir reichen ganz klassisch Zartbitter-Schokoladen-Muffins und ich bin glücklich. Bei dem Gedanken daran, läuft mir bereits das Wasser im Mund zusammen. Ganz schlicht, ohne Glitzer und TamTam, denn Muffins passen einfach immer…

21. Mai 2018
Backen & Süßes Muffins Rezeptübersicht

Käsekuchen Muffins mit Streuseln

Einmal die Woche vor dem großen Wochenendeinkauf räume ich meinen Kühlschrank auf und hole Dinge, die etwas zu weit nach hinten gerutscht sind, wieder nach vorne und dieses Mal fiel mir Frischkäse in die Hände. Ein kurzer Blick in den Vorratsschrank und ich entdeckte die letzten…

16. Januar 2018