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Biskuit

Backen & Süßes Rezeptübersicht Torte

Asiatische Torte

Der erste Mann in meinem Leben ist diese Woche 60 Jahre alt geworden, mein Papa! An seinem großen Tag haben wir einen Überraschungstag für ihn geplant und ihn auf verschiedene Kontinente entführt. Gestartet wurde in Europa mit einem leckeren Frühstück bei meiner Schwester, weiter…

4. September 2016
Backen & Süßes Rezeptübersicht Torte

Heidelbeer-Torte

 Unter den Fondant Blumen versteckt sich eine Heidelbeer-Torte zum Muttertag Nicht nur an Muttertag sollte man seiner Mama einmal Danke sagen und sie mit Blümchen überraschen. Meine Mama ist für mich natürlich die beste Mama der Welt, sie ist immer für mich da und…

9. Mai 2015
Backen & Süßes Rezeptübersicht Torte

Panda Torte

Für eine gute Freundin habe ich eine Panda-Torte gebacken. Ich habe 3 Biskuit-Schokoladen-Böden gebacken und Schokoladen Ganache vorbereitet, Rezept findet ihr hier. Die Böden habe ich mit einer Zitronen-Füllung bestrichen mit einem wundervollen selbstgemachten Lemon-Curd. Lemon-Curd 3 Eigelb 120 ml frisch gepressten Zitronensaft Zitronenschalenabrieb…

24. Januar 2015
Backen & Süßes Torte

60. Hochzeitstag-Torte

Letztes Jahr hatten meine Großeltern Ihren 60. Hochzeitstag und ich beschloß eine Fondanttorte zu backen. Leider ist die sommerliche Temperatur mit 27° Grad nicht gerade förderlich dafür gewesen. Für die Böden habe ich wieder mein bewährtes Rezept genommen, nur mit etwas Kakaopulver verfeinert. Biskuit…

17. Januar 2015