Heute dreht sich alles um die kleinen Helden des Sommers – Beeren, egal ob Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, alles ist erlaubt. Denn heute startet der Beerensommer und ich glaube Fans von den kleinen frechen Früchtchen gibt es genug oder? Aus einer Laune…
Vor einiger Zeit hat mich meine Freundin gefragt, ob ich die Patin ihrer Tochter werden wolle und natürlich habe ich “ja” gesagt. Am Wochenende war es soweit und die kleine Dame wurde getauft. Anschließend wurde bei heißen 30 Grad gegrillt und meine Freundin hatte…
Es ist wieder Rhabarber Zeit und letztes Jahr habe ich Euch das Rezept für Rhabarber Curd gezeigt. Mit Curd könnt ihr Gebäck füllen oder das morgendliche Müsli aufpeppen. Und weil ich das Curd so lecker finde, habe ich mir direkt wieder eine Portion gemacht…
Mit Kürbis muss man nicht immer herzhafte Rezepte machen und vielleicht seid ihr auch große Kürbis-Suppen Fans aber habt in letzter Zeit schon genug Kürbis-Suppe gegessen? Dann habe ich eine süße Dessert Variante für Euch, Kürbispudding. Kürbispudding Drucken 4 kleine Gläser Zutaten 1…
Ich hoffe ihr habt im Frühling alle fleißig die Holunderblüten geerntet und euch einen Sirup daraus gekocht? Wenn ihr den Sirup nicht nur trinken wollt, sondern auch noch in anderen Rezepten verwenden wollt, dann verrate ich euch jetzt ein sommerliches Dessert für die kommenden…