Es gibt einen Kuchen, der erinnert mich einfach an Kindergeburtstage – Fantakuchen. Diesen Klassiker gab es früher immer als Blechkuchen, mit Zuckerguss und Smarties dekoriert. Da Ostern vor der Tür steht und meine kleine Nichte ihren 5. Geburtstag gefeiert hat, habe ich diesen Klassiker…
Es müsse nicht immer aufwendige Torten sein, manchmal sind die schnellen, einfachen Kuchen die, die Erinnerungen hervorrufen und auch nach Jahren immer noch super schmecken. Wenn mich jemand nach meinem Lieblingskuchen fragt, antworte ich immer Trockenkuchen oder Käsekuchen. Wie ja mittlerweile die meisten wissen…