Ein herrlicher dünner, krosser Boden muss nicht immer eine Pizza sein. Den klassischen Flammkuchen gibt es bei mir heute mal auf Italienisch mit Rucola und Serano Schinken. Flammkuchen (für ein Backblech) Drucken Zutaten 250g Mehl 30 ml Olivenöl 120 ml Wasser 1TL Salz…
