Es gibt einen Kuchen, der erinnert mich einfach an Kindergeburtstage – Fantakuchen. Diesen Klassiker gab es früher immer als Blechkuchen, mit Zuckerguss und Smarties dekoriert. Da Ostern vor der Tür steht und meine kleine Nichte ihren 5. Geburtstag gefeiert hat, habe ich diesen Klassiker…