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Hausmannskost

Hauptgerichte Kochen Rezeptübersicht

Aachener Sauerbraten mit Printensauce

Ich als geborene Öcher Mädche bin natürlich ein großer Fan von Sauerbraten und gerade zur kalten Jahreszeit kann ich nicht genug davon bekommen. Sauerbraten hat bereits eine lange Geschichte, früher wurde Fleisch in Essig eingelegt um es länger haltbar zu machen und so zu…

20. November 2018
Hauptgerichte Kochen Rezeptübersicht Thermomix

Klassiche Rouladen

Mein Freund ist ein Fan deutscher Hausmannskost und besonders liebt er Rouladen, ganz klassisch mit Gurken. Ich dagegen mag Gurken überhaupt nicht und früher bei meiner Mama gab es sie mit Hackfleisch und Gurken-Füllung, für mich dann ohne Gurke. Wenn ich Rouladen koche, gibt…

3. Mai 2017