Bei mir läuft derzeit alles nicht so ganz wie geplant, auch wenn ich mich im Mutterschutz befinde und die freien Tage nutzen möchte. Am Wochenende hat sich mein Laptop mal wieder verabschiedet, ich habe ihn wieder ans Laufen bekommen aber ich glaube es wird…
Ich als geborene Öcher Mädche bin natürlich ein großer Fan von Sauerbraten und gerade zur kalten Jahreszeit kann ich nicht genug davon bekommen. Sauerbraten hat bereits eine lange Geschichte, früher wurde Fleisch in Essig eingelegt um es länger haltbar zu machen und so zu…
Heute ist der Tag des deutschen Butterbrotes und es wird Zeit, dass wir uns dem Butterbrot widmen und das uralte deutsche Butterbrot wieder etwas mehr aufleben lassen. Für mich gibt es nichts besseres als eine Scheibe Brot zum Frühstück oder ganz klassisch als Abendbrot. In der Woche…
Mein Freund ist ein Fan deutscher Hausmannskost und besonders liebt er Rouladen, ganz klassisch mit Gurken. Ich dagegen mag Gurken überhaupt nicht und früher bei meiner Mama gab es sie mit Hackfleisch und Gurken-Füllung, für mich dann ohne Gurke. Wenn ich Rouladen koche, gibt…