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Kichererbsen

Kochen Rezeptübersicht Salat

Rote-Bete-Möhren-Kichererbsen-Salat

Bei diesen Temperaturen der letzten Wochen habe ich nicht wirklich große Lust zu kochen und ich denke es geht vielen von Euch auch so oder? Meist mache ich mir abends einen Salat, dazu gibt es dann eine Scheibe Brot oder etwas frischen Salat. Salat…

5. August 2018
Kochen Rezeptübersicht Snacks

Geröstete Kichererbsen

In der Fastenzeit versuche ich wie bereits in den letzten Jahren auf Zucker zu verzichten. Das bedeutet für mich, ich trinke Wasser, esse keine Süßigkeiten, keine Chips und wenn ich Süßungsmittel beim Backen oder kochen verwende, dann nur Agavendicksaft oder Honig. Die erste Woche…

26. März 2017
Hauptgerichte Kochen Rezeptübersicht

Falafel mit Minz-Joghurt

Diesen Monat heißt es bei Let’s cook together “Über den Tellerrand geschaut” und es wird international. Ich besuche gerne Kochkurse um Gerichte aus anderen Ländern kennenzulernen und neben der asiatischen, amerikanischen und türkischen Küche gefällt mir derzeit die libanesische Küche sehr gut. Wenn ich…

10. März 2016