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Kochen

Hauptgerichte Kochen

Libanesisches Fleisch-Spinat-Ragout auf Röstbrot mit Joghurt

Kulinarische Entdeckungsreise | Köstliches aus dem Libanon Vor einiger Zeit hat meine Schwester mich, nach einem Stadtbummel in meiner Heimatstadt Aachen, in ein kleines libanesisches Restaurant zum Essen eingeladen.  Gemeinsam kamen wir dann auf die Idee, einen Kochkurs zu besuchen um die libanesische Küche besser kennenzulernen.…

6. Februar 2015
Dip Kochen Pesto Rezeptübersicht

Basilikum-Pesto & Tomaten-Pesto

Pestostorm, Angriff des italienischen Klassikers Wenn man spät nach Hause kommt und der Hunger schon groß ist, dann sollte es manchmal flott gehen und ich habe dann keine große Lust eine aufwendige Sauce zu saubern. Die Lösung: Frisches Pesto geht ganz schnell und schmeckt…

2. Februar 2015