Es wurde wieder Zeit für eine Motivtorte, diesmal für einen Mann, der nun die 30. geknackt hat und gerne Zeit am Computer verbringt. Unter der PC Torte verbirgt sich ein Schokoladenbiskuit mit Straciatella-Frischkäse Füllung. PC Torte Drucken Zutaten Für den Schokoladen-Biskuit (26er Form):…
Unter den Fondant Blumen versteckt sich eine Heidelbeer-Torte zum Muttertag Nicht nur an Muttertag sollte man seiner Mama einmal Danke sagen und sie mit Blümchen überraschen. Meine Mama ist für mich natürlich die beste Mama der Welt, sie ist immer für mich da und…
Letztes Weihnachten war die ganze Familie bei meinen Eltern eingeladen und ich habe spontan meine erste Weihnachtstorte gebacken. Als Rezept diente mir ein Mandeltorte mit Zimt-Mascarponecreme von Dr. Oetker. Die Torte war wirklich köstlich und passte perfekt zu Weihnachten. Zutaten für eine Springform 26er Durchmesser 4 Eier Geriebene Zitronenschale…
Für eine gute Freundin habe ich eine Panda-Torte gebacken. Ich habe 3 Biskuit-Schokoladen-Böden gebacken und Schokoladen Ganache vorbereitet, Rezept findet ihr hier. Die Böden habe ich mit einer Zitronen-Füllung bestrichen mit einem wundervollen selbstgemachten Lemon-Curd. Lemon-Curd 3 Eigelb 120 ml frisch gepressten Zitronensaft Zitronenschalenabrieb…
Letztes Jahr hatten meine Großeltern Ihren 60. Hochzeitstag und ich beschloß eine Fondanttorte zu backen. Leider ist die sommerliche Temperatur mit 27° Grad nicht gerade förderlich dafür gewesen. Für die Böden habe ich wieder mein bewährtes Rezept genommen, nur mit etwas Kakaopulver verfeinert. Biskuit…