Einmal die Woche vor dem großen Wochenendeinkauf räume ich meinen Kühlschrank auf und hole Dinge, die etwas zu weit nach hinten gerutscht sind, wieder nach vorne und dieses Mal fiel mir Frischkäse in die Hände. Ein kurzer Blick in den Vorratsschrank und ich entdeckte die letzten…
Letzter Freitag im Monat und somit ist wieder “histamin-frei-day“. Derzeit ist Bärlauch-Saison und in kleinen Mengen ist Bärlauch auch bei Histamin-Intoleranz gut verträglich und so habe ich herzhafte Bärlauch Muffins gebacken, die schmecken auch am nächsten Tag zum Frühstück oder als Snack zwischendurch im Büro. Die…
Heute habe ich gleich zwei Gastblogger zu Gast. Ihr Blog begeistert mich jeden Tag aufs Neue, bei ihren Fotos läuft mir regelmäßig das Wasser im Mund zusammen und ich freue mich sehr, dass ich sie heute auf meinem Blog begrüßen darf. Ihr Muffin Rezept…
Als ich dieses Rezept im Internet im Knusperstübchen entdeckte, dauerte es Sekunden bis feststand, dass ich diese Muffins unbedingt nachbacken muss. Schokolade und Käsekuchen – Hallo gibt es etwas besseres? Für mich jedenfalls nicht! Auf jeder Familienfeier gibt es seit meiner Kindheit für mich immer einen…