Cheesecake muss nicht immer gebacken sein und es muss nicht immer in Form eines Kuchens sein, auch wenn er dann etwas fotogener ist. Ich habe ein frisches Dessert in Form eines Cheesecake gezaubert, mit Himbeeren und ganz leckeren Kekskrümeln. Oreo Cheesecake mit Himbeeren im…
Endlich ist es soweit und ich freue mich riesig, diese Neuigkeit mit Euch zu teilen. Jeder Foodblogger träumt glaube ich da davon, sein eigenes Rezept in einem Kochbuch abgedruckt zu sehen. Ein Buch in den Händen zu halten ist doch immer etwas anderes als…
Heute ist Frühlingsanfang und meine Mama hat Geburtstag. Draußen ist es allerdings alles andere als Frühlingshaft, mein Garten erscheint ziemlich trist und der Himmel ist mit grauen Wolken bedeckt. Ich trotze dem schlechten Wetter und habe für die Geburtstagskaffeetafel meiner Mama ein paar erfrischende,…
“Philadelphia” Torte gehörte früher zu meinen absoluten Lieblingskuchen, Käsekuchen liebe ich heute auch noch. Den Klassiker habe ich etwas aufgehübscht und daraus doppelte Mini Himbeere Frischkäse Törtchen gezaubert. Himbeere Frischkäse Törtchen (4 Stück) Drucken Zutaten Für den Boden: 200 g Löffelbiskuit 100 g…