Auf der Arbeit esse ich Mittags gerne schonmal einen Salat aber nach diesem heißen Sommer habe ich auf Blattsalat nicht mehr so richtig Appetit und passend zu Jahreszeit habe ich einen herbstlichen Rotkohl-Salat mit Quinoa und Pistazien für Euch. Vitamine können vor der anstehenden…
Noch knapp anderhalb Wochen muss ich durchhalten, dann ist meine persönliche Fastenzeit vorbei. Wie bereits die letzten Jahre verzichte ich auf Industriezucker, Alkohol, Süßigkeiten, Chips und natürlich auf alle zuckerhaltigen Getränke. Ich trinke nur Wasser und Tee, daran habe ich mich mittlerweile gewöhnt, aber abends…
Jeder der mich kennt, weiß, dass ich eigentlich sehr gerne Fleisch esse. Aber natürlich gehe ich auch nicht achtlos an veganen oder vegetarischen Produkten im Supermarkt vorbei. So landete beim letzten Einkauf ein Beutel Quinoa in meinem Körbchen. Passend dazu flatterte vor einigen Tagen…