Die letzten Tage war es ruhig auf meinem Blog, weil ich leider mit einem Virus flach lag und das Bettchen hüten musste. Ja mein Körper hat mich wieder gebremst, damit er sich entspannen kann, ich bin sonst ein sehr quirliger Mensch und gönne mir…
„Aufgespießt! Leckeres auf dem Schaschlikspießchen“ so lautet diesen Monat das Motto bei Let’s cook together. Mir fielen direkt Cakepops oder Pfannekuchenspieße ein, aber gebacken wird erst am Wochenende und zur Grillsaison passen Fleisch und Kartoffeln viel besser. Ich verrate Euch jetzt mein Rezept für…
Pommes müssen nicht immer fettig sein. Eine leckere Alternative sind Süßkartoffel Pommes. Süßkartoffeln schälen und in Stäbchen Form schneiden. Die Süßkartoffeln werden knuspriger wenn sie mit Stärke in Verbindung kommen. Dafür die Stäbchen zunächst 20 Minuten in Wasser legen. Das Wasser abschütten und…
Pestostorm, Angriff des italienischen Klassikers Wenn man spät nach Hause kommt und der Hunger schon groß ist, dann sollte es manchmal flott gehen und ich habe dann keine große Lust eine aufwendige Sauce zu saubern. Die Lösung: Frisches Pesto geht ganz schnell und schmeckt…
Karamellsauce | Lecker Bakery In meinem Kühlschrank steht eine Glasflasche, deren Inhalt erinnert mich vom Aussehen her, ein bisschen an Curryketchup. Aber spätestens wenn man sie öffnet, strömt einem der Duft von Karamell entgegen. Ich werde direkt an meine Kindheit erinnert und an meinen…