Ein leckerer, gesunder, kleiner Snack für zwischendurch, als Beilage oder Abends zu einem leckeren Gläschen Wein. Zutaten Ziegenkäse-Tartelette (für 4 kleine Tarteletteformen) 150 g Mehl 75 weiche Butter 1/2 Tl Salz 50 ml Wasser 100 g Ziegenfrischkäse 100 g Cremé fraiche Bund Frühlingszwiebeln Speckwürfel…