Als mich vor einer Woche eine sehr gute Freundin gefragt hat, ob ich einen Kuchen zum 1. Geburtstag ihres Patenkindes backen könnte, konnte ich trotz Urlaub diesen Wunsch natürlich nicht ausschlagen. Eine leckere Torte, mit Deko aber ohne Fondantüberzug sollte es sein. Es wurden…